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Somos Grão Snacks. Produzimos artesanalmente e de forma consciente, deliciosos snacks proteicos. Neste espaço, refletimos sobre como podemos contribuir para o Bem-estar de quem consome o nosso alimento e sobre ações que ajudem a preservar o equilíbrio no nosso entorno...
há 2 dias5 min de leitura
Ômega 3. Essencial na dieta vegetariana.
A carência de minerais, vitaminas ou proteína pode ocasionar problemas gravíssimos que vão desde um simples quadro de anemia ao desequilíbri
há 2 dias4 min de leitura
Ômegas. Você conhece os tipos e quais são suas principais fontes?
Se você já se perguntou o porque eles são chamados popularmente de "Gorduras do bem", eis aí a resposta!
há 5 dias4 min de leitura
Bons motivos para se exercitar!
Apenas 31,5% da população adulta exercita-se no tempo e na intensidade recomendados.
31 de dez. de 20245 min de leitura
Não fomos programados para nos exercitar, mas...
Se alguém dizer que nunca na vida tive vontade de desistir do treino estará mentindo descaradamente. O corpo humano foi "Programado" para...
18 de dez. de 20245 min de leitura
Eletrólitos, por que são tão importantes?
Basicamente, esses líquidos são encarregados de transportar partículas essenciais para o funcionamento dos músculos, do sistema nervoso e...
17 de dez. de 20244 min de leitura
Esqueceu de se hidratar? Reponha!
Se você é do time que esquece totalmente de se hidratar durante o dia, saiba que não está sozinho...
12 de out. de 20243 min de leitura
Os superpoderes do Grão de bico
Contudo, foi o alto teor de proteína do grão que chamou a minha atenção, e o motivo pelo qual foi adotado de vez na nossa unidade de produçã
11 de out. de 20243 min de leitura
Proteína vegetal, tão eficiente quanto a outra?
Comparar em termos qualitativos e quantitativos, proteína animal à proteína vegetal é uma das muitas bobagens proliferadas em escala, de for
10 de out. de 20243 min de leitura
Venda controlada de açúcar. Exagero...?
Na matéria são citados números absurdos. O grupo de cientistas, autores de um artigo intitulado “A verdade tóxica sobre o açúcar”, publicado
4 de set. de 20244 min de leitura
Existe fritura saudável?
A questão é, que existem diferentes tipos de gordura e que as técnicas e processos empregues na sua utilização, assim como, obviamente a fre
31 de ago. de 20242 min de leitura
Salsa, sua linda... Ou devemos te chamar de poderosa?
Seria lógico então, começar pelo grão de bico, já que é o nosso principal ingrediente, só que não. Não porque ele não mereça ser citado,
30 de ago. de 20243 min de leitura
Desperdício, falta de respeito pela terra e pelo alimento.
Quando se entra na cozinha com plena consciência, percebe-se, por exemplo, que as cenouras (ao menos as orgânicas) têm uma bela cor e um che
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